Matkonst

Bärfrukost med manukahonung

Bärfrukost med manukahonungIngredienser:• 1 msk gojibär• 60g havregryn• 400ml kallt vatten• 60g blåbär och hallon• 1 tesked manukahonung• 1 msk raw solrosfrön Gör så här:1. Kombinera havregryn och vatten i en kastrull och koka upp. Sänk värmen och låt sjuda tills allt vatten kokat bort.2. Ta bort kastrullen från värmen och häll i valfritt proteinpulver […]

Matkonst

Bärsmoothie med spirulina och hampaprotein

Bärsmoothie med spirulina och hampaprotein Ingredienser: en näve spenat1 msk hampaprotein1/2 msk spirulinapulver1 dl osötad mandelmjölk Mellan lagren: färska granatäpplen (eller granatäppelkärnor), gluten- och vetefri müsli, gojibär, 0,5 dl frysta hallon, mandelmjölk. Gör så här: Mixa i två olika lager och garnera emellan dem (se bild). Recept från @food_ideass, #berrysmoothie och #greensmoothie

Hälsoskål
Matkonst

Snabb och enkel hälsoskål

Hälsoskål Ingredienser:• 1/2 avokado (skalad och skivad)• 1 näve blåbär• 1 näve jordgubbar• 1 msk kakaonibbs• 1 msk mullbär• 1 msk kokos• 1 msk gojibär• 1 veganyoghurt (valfri mängd) Gör så här:1. Lägg avokadon i en skål.2. Häll på veganyoghurten.3. Garnera med resten av ingredienserna och njut! Recept från @paulinehanuise

Matkonst

Blå spirulinatallrik

Ingredienser:• 7 frysta bananer• 2 teskedar spirulinapulver• 1 tesked chiafrön Topping• Granatäppelkärnor• Chiafrön• Hampafrön• Torkade gojibär• Medjooldadlar (skär i små bitar) Gör så här:* Tillsätt långsamt spirulinapulvret till de frysta bananerna; om du häller på för mycket blir det snabbt grönt. Linjen mellan att få en blå och en grön färg är tunn, så var […]

Matkonst

Krämig Moringasmoothie

Ingredienser:2 teskedar Moringa1 banan2 medjooldadlar1 dl cashewnötterEn näve spenat och grönkål5 dl kokosvatten Gör så här:Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa! Garnera med gojibär och kokosflingor. Recept från @adunaworld

Matkonst

Chia- och mangoparfait

Ingredienser:• 3 msk chiafrön• 2 dl laktosfri icke-mejeriyoghurt• 1 färsk mango• hackade bananer• 2 msk kokosflingor• Gojibär att garnera med Gör så här:• Blanda chiafrön och yoghurt innan du går och lägger dig. Ställ in i kylen.• När du vaknar kommer chiablandningen att vara tjock och läcker. Börja blanda din parfait – i olika lager […]

Matkonst

Avokado- och bärsmoothie

Ingredienser:Bottenlagret:– 1/2 banan– 1/2 avokado– en skvätt kokosvattenMellanlagret:– en näve frysta blåbär– 1/2 banan– en skvätt kokosvattenTopplagret:– En näve frysta hallon– en skvätt kokosvatten– 1 msk gregisk yoghurtTopping:– gojibär– kokosflingor Recept från @athenadb

Matkonst

Havresmoothie med gojibär, kanel och aprikos

Ingredienser:• 2,5 dl havre• 4 msk chiafrön• en näve gojibär• en näve hackade mandlar• 4 dl mandelmjölk• ¼ tesked kanel• apelsinjuice• 2,5 dl torkade aprikoser Gör så här:1. Dela upp havret, chiafröna, gojibären, mandlarna och mandelmjölken i två 3,5 dl-glas eller bägare. Rör om väl och täck över med lock. Låt stå i kylen över […]

Matkonst

Hemmagjord choklad med pumpafrön och gojibär

Ingredienser: 0,5 dl pumpafrön och gojibär 0,8 dl kakaosmör0,8 dl kakaopulver 2-3 msk lönnsirap 1/4 tesked vanilj Havssalt att garnera medGör så här:1. Häll kakaopulvret i en medelstor bunke.2. Smält kakaosmöret.3. Häll det smälta kakaosmöret i bunken och tillsätt lönnsirap och vanilj. Vispa noggrant.4. Häll ner i en form x 3 som du sedan låter […]

Matkonst

Regnbågssmoothie

Ingredienser (se de olika lagren nedan):Först måste du förbereda varje lager. Gör det kvällen innan för att spara tid samt få varje lager i topptrim. Chialagret:2 msk chiafrön, 2 dl kokosmjölk eller annan växtbaserad mjölk. Blanda ihop allt och ställ i kylen. Ta ur en gång efter 15 minuter och blanda igen, och låt sedan […]