Matkonst

Vegansmoothie med maca

Vegansmoothie med maca Ingredienser: • gojibär (att garnera med) • 3 bananer • 2 msk kakaonibbs • 1 msk macapulver • 1 msk chiafrön • 1 tesked hampafrön • 1 tesked vaniljextrakt • 2 stora nypor Himalayasalt • 5 dl mandelmjölk Gör så här: Blanda ingredienserna i en mixer och garnera enligt bilden. Smaka och […]

Matkonst

Fruktsallad med chiafrön

Fruktsallad med chiafrön Ingredienser: • 1 msk raw-honung • 3 msk limejuice • 2 msk chiafrön • 2 mango (tärnade) • 6 jordgubbar (skivade) • 2 kiwi (tärnade) • 1 dl björnbär Gör så här: 1. Värm upp honungen lite så att den blir lättare att blanda in i limejuicen och chiafröna – gör detta. […]

Matkonst

Acaiskål med chiafrön

Acaiskål med chiafrön Ingredienser: • 2,5 dl frysta bär • 1 banan • 3 msk acaipulver • frukt att dekorera med (banan, blåbär, nektarin, jordgubb, kiwi) • chiafrön att garnera med Gör så här: Lägg frysta bär, hackad banan och acaipulver i en mixer och mixa i ungefär 2 minuter (tills det blivit mjukt). Häll […]

Matkonst

Havregrynsbakelser med chiafrön

Havregrynsbakelser med chiafrön Ingredienser: • 4 dl havregryn • 1 dl riven kokos • 2 msk chiafrön • 1/2 tesked kanel • 0,5 dl + 1 msk kokosolja • 0,5 dl agavehonung eller lönnsirap Fyllning • 1 msk agavehonung eller stevia • 1 tesked vanilj Garnera med färska bär. Recept av @pheebsfoods

Matkonst

Kakaosmoothie med banan

Kakaosmoothie med banan Ingredienser: 2 teskedar raw-honung ¼ avokado 1 banan 2 msk bär (jag använde björnbär) 1 tesked kakaopulver 0,5 dl mandelmjölk Topping (jag använde banan, kokosflingor, chiafrön, superfood-choklad och björnbär) Gör så här: 1. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills det blivit mjukt. Om smoothien är för tjock tillsätter du […]

Matkonst

Chokladchiapudding med granatäppelkärnor

Chokladchiapudding med granatäppelkärnor Ingredienser: • 5 dl kokosmjölk • 2 msk lönnsirap • ½ tesked vaniljextrakt • 1 dl chiafrön • Granatäppelkärnor att garnera med • Hackad mörk choklad • Osötade kokosflingor att garnera med Gör så här: 1. Rör ihop kokosmjölk, lönnsirap och vaniljextrakt i en liten bunke. Häll i chiafröna och rör om […]

Matkonst

Chiapudding med apelsin

Chiapudding med apelsin Ingredienser: • 2,5 dl mandelmjölk • 1 dl nypressad apelsinjuice • Apelsinskal • 2 msk lönnsirap eller honung • 0,5 dl chiafrön Toppping • Pecannötter • Osötade kokosflingor • Tart cherries (färska eller frysta) • Apelsiner Gör så här: 1. Blanda mandelmjölk, apelsinjuice, apelsinskal och lönnsirap i en mixer. 2. Tillsätt chiafrön […]

Matkonst

Hallonmangojelly med granatäppelkärnor

Hallonmangojelly med granatäppelkärnor Ingredienser: • 4 dl hallon • 1 mango • 2 dl kokosmjölk • 3 msk chiafrön • Agar-agar • 3 teskedar honung • 2 msk granatäppelkärnor • 1,2 dl vatten Gör så här: 1. Vispa ihop chiafrön, kokosmjölk och en tesked honung. Ställ åt sidan och vänta på att chiafröna ska absorbera […]

Matkonst

Mandelpudding med chiafrön

Mandelpudding med chiafrön Ingredienser: • 4 dl osötad mandelmjölk • 2 dl urkärnade dadlar • 1 dl kakaopulver • 0,5 dl chiafrön • 2 teskedar vaniljextrakt • 1/2 tesked kanel • 1/4 tesked havssalt • 2 skivade bananer • 0,5 dl osaltat organiskt mandelsmör • 2,5 dl färska bär • 0,5 dl rostade mandlar Gör […]

Matkonst

Tropisk frukosttallrik

Tropisk frukosttallrik Ingredienser: • 2,5 dl vegansk kokosyoghurt • ½ tesked kokosextrakt • ½ tesked stevia (valfritt) • 1 kiwi (skivad) • ½ mango (tärnad) • 1 dl granatäppelkärnor • 1 skiva stjärnfrukt • 1 msk chiafrön • 1 tesked kakaonibbs • 5 gojibär Gör så här: 1. Blanda kokosyoghurt, kokosextrakt och stevia i en […]