Matkonst

Supersmoothietallrik med acai och kakaopulver

Supersmoothietallrik med acai och kakaopulver Ingredienser: BLANDA I MIXER: 1/2 msk kakaopulver 1/2 msk acaipulver 5 dl osötad linfrömjölk 1 skopa vaniljproteinpulver 1 fryst banan 1/2 mango Blandade bladgrönsaker Selleri TOPPA MED: 2 bananer 1/2 mango 1 dl frysta hallon 0,5 dl torkade mullbär 8 mandlar Recept av @holisticblogger

Matkonst

Acaibägare med kakao

Acaibägare med kakao Ingredienser: • 1 msk Acaipulver • ½ fryst banan • 100 ml osötad mandelmjölk • 1 dl kokos • 1 msk kakaopulver • 2 msk dadelsirap eller 1 färsk urkärnad Medjooldadel Gör så här: 1. Blanda acaipulver, banan, mandelmjölk, kokos, kakaopulver och dadlar i en höghastighetsmixer och mixa tills du fått en […]

Matkonst

Avokado- och acaibowl med banan och kakao

Avokado- och acaibowl med banan och kakao Ingredienser:• 1 paket frysta acaibär (100 g) – eller acaipulver• 1 dl osötad vaniljmandelmjölk• 1 stor övermogen fryst banan• 1 skalad Medjool-dadel• 1 msk kakaopulver• ¼ avokado • Topping: kakaonibbs, osötad smulad kokos, skivad banan, müsli Gör så här:1. Skär acaipaketet i fyra bitar med hjälp av en […]

Matkonst

Bovetesmoothie med acai och mandel

Ingredienser:• 1 dl blötlagd bovete (blötlägg i en skål med vatten över natten och tillsätt lite äppelvinäger)• 3 frysta bananer• 0,5 dl mandelmjölk• 1 tesked vaniljextrakt• 2 teskedar acaipulver• En näve blåbär• 1 msk mandelsmör• Kokosnöt eller annan frukt att garnera med Gör så här: 1. Skölj bovetet noga och lägg det i en mixer […]

Matkonst

Chiapudding med acai

(!) Lager 1:0,6 dl chiafrön0,6 dl mandelmjölk2 teskedar acaipulver½ tesked vaniljextrakt1 msk lönnsirap (!) Lager 2:1,2 dl frysta hallon½ fryst banan1,2 dl mandelmjölk (!) Lager 3:½ fryst banan2-3 jordgubbar Gör så här:1. Blanda alla ingredienser i lager 1 noggrant i en bunke.2. Ställ in i kylen och låt stå i 2-4 timmar tills du får […]

Näring, Passion, Träning

Yogin Miso Madhav

Hej Mikael berätta, vem är du? Någon sa en gång till mig “You are 50% insane and 50% brilliant” En annan nära vän som arbetar som psykolog sa under ett retreat vill höll tillsammans helt plötsligt: “Jag har hittat ditt syndrom – det kallas extremist” Jag vet inte om det berättar mycket om vem jag […]

Matkonst

Grön Tropicalada-skål

För 1 person Tillredningstid: 15 minuter Total tid: 15 minuter Ingredienser: • 2,5 dl färsk spenat • 2,5 dl färsk grönkål • 1/2 banan (liten) • 1 100g paket fryst, osötat acaibärfruktkött • 1,5 dl frysta mangobitar • 1,5 dl kopp osötad mandelmjölk (TIPS: I stället för mandelmjölk kan du om du vill använda 1/4 […]

Antioxidanter
Näring, Om Powerfoods

Antioxidanter

Antioxidanter är livsviktiga ämnen som motverkar de fria radikalernas nedbrytande inverkan på cellerna och är därför nyckeln till ett längre celliv. Fria radikaler anses vara en bidragande orsak till en rad sjukdomar och processer, bl.a. kemisk toxicitet, hjärt-kärlsjukdomar, cancer, strålskador, inflammationer, åldrande, artrit och nedsatt immunförsvar. Antioxidanter förekommer naturligt i kroppen till viss del och […]