Spirulina-hirs

Ingredienser Spirulina-hirs:

• 2,5 dl rå hirs
• 0,5 dl linfröolja
• 0,5 dl spirulinapulver
• 1 msk soja eller tamari

Gör så här:

Koka hirsen i 10 minuter och låt sedan stå utan lock så att den börjar torkas ut. För sedan över i en stor skål. Tillsätt linoljan och rör om noggrant med en stor gaffel. Tillsätt därefter spirulinapulvret, lite åt gången, och blanda väl. Häll slutligen i sojan och blanda tills hirsen färgats grön.

Recept från sogoodblog.com

Daniel