Mullbär (Eko & Raw)

75kr

Normal
0

false
false
false

EN-US
JA
X-NONE

/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:”Table Normal”;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:”Calibri”,”sans-serif”;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}

Romarna tillägnade mullbärsträdet till Minerva, vishetens gud. Kanske inte så märkligt med tanke på att bäret med sin höga vitaminhalt och kraftfulla antioxidanter borde vara en hörnsten i varje vis man och kvinnas diet!

Storlek 240g

In stock

SKU: 7350047926102 Category: Tags: , ,

Mullbär är både en kraftig antioxidant samt en C-vitaminbomb!

Fulla av nyttiga matfibrer bidrar mullbär till bra förbränning och metabolism

Mullbär har en fantastiskt god och naturlig sötma och passar utmärkt som snacks

 

Normal
0

false
false
false

EN-US
JA
X-NONE

/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:”Table Normal”;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:”Calibri”,”sans-serif”;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}

Hälsoeffekter av mullbär

Det finns fyra starka faktorer som gör mullbär till ett superbär med få övermän(bär). Den första är dess funktion som antioxidant, och då framför allt genom att den kryllar av antocyaniner, som bland annat är anti-inflammatoriska och skyddar cellerna från skadliga fria radikaler. Faktor nummer två stavas fibrer, då en portion mullbär utgör 20% av ditt rekommenderade fiberintag och är bra både för blodsockret och för att sänka kolesterolnivån.

Den tredje faktorn är c-vitamin. Mullbär innehåller mer av dessa än apelsiner, och en portion mullbär utgör 190% av den rekommenderade dagliga dosen. Inte illa med andra ord! Vitamin C håller bland annat ditt immunförsvar i skick samt lindrar trötthet och utmattning. Mullbär innehåller även en hel del kalcium vilket bland annat behövs för att bibehålla en normal benstomme och starka tänder.

ORAC-värdet mäter antioxidantaktivitet och uppmäts per 100gram till 2036 på mullbär, vilket anses högt. Läs mer om ORAC här.

Normal
0

false
false
false

EN-US
JA
X-NONE

/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:”Table Normal”;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:”Calibri”,”sans-serif”;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}

Utvinning och historia

Mullbär växer framför allt i Kina men finns på sina håll även i andra delar av världen. De har en framträdande roll i den romerska skalden Ovidius Romeo och Julia-liknande berättelse om Pyramus och Thisbe. I den möts de båda hemliga älskarna under ett mullbärsträd och träffar där en tiger med blod droppandes från munnen. Först anländer Thisbe, som vid åsynen av tigern flyr och tappar sin sjal. När Pyramus sedan kommer och ser tigern och sjalen tror han förstås att det är Thisbe som ätits. Han tar sitt eget liv med sitt svärd och mullbärsträdet dränks i blod. När Thisbe kommer tillbaka och ser liket gör hon samma sak. Mullbärsträdet suger sedan upp blodet och detta sägs enligt Ovidius förklara varför det finns vita och röda mullbär…

Det finns både svarta och vita mullbär. Svarta mullbär växer på träd som blir upp till 10 meter höga medan vita mullbärsträd kan bli upp till 15 meter. Våra mullbär odlas under kontrollerade former utan kemikalier, och när frukten mognat plockas den och bara de bästa exemplaren väljs ut.

Normal
0

false
false
false

EN-US
JA
X-NONE

/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:”Table Normal”;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:”Calibri”,”sans-serif”;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
Användning och recept

Du kan kort och gott äta bären som de är, ungefär en näve per dag som mellanmål. Det går såklart även bra att hälla bären i morgonfilen eller kvällsgröten, eller varför inte doppa dem i mörk choklad? Använd din fantasi!

Brand

Storlek

, , ,

Näringstabell

Betydande mängd
Vitamin-C
Betydande mängd
Kalcium

 

% av RDI per 10 g
Energi (g.) 1503KJ/359Kcal
Protein (g.) 3.5g
Kolhydrater 76.7g
varav sockerarter 72.5g
Fett (g.) 2.9g
varav fleromättat 0.5g
Fibrer (g.) 5.9g
Natrium (g.) 7g
Vitamin-C (mg.) 36.4 4.55%
Kalcium (mg.) 195 2.44%

Mulberries to boost your athletics performance

Mulberry (morus) is a great source of essential nutrients and minerals, making it a powerful antioxidant and hence a valuable fruit for athletes. A study conducted in Pakistan investigated the chemical and nutritional composition of mulberries in addition to looking into their antioxidant properties. To achieve the goal of the study, the researchers studied four types of mulberries: white, black, large white and large black. The ripe mulberries were sourced from Gilgit-Baltistan, a region in Pakistan popular for a variety of fruits, including a large variety of mulberries.

The results showed that the key nutrients, such as dampness, residue, fats, protein, fibers, starches and glucose level were in the appropriate range together with an impressive level of vitality. Low vitamin B was found in all types of the mulberries while vitamin C was found in the range of (15.20±1.25) to (17.03±1.71) milligrams/100 grams fresh weight. When it comes to total phenol and alkaloid, the fruits showed them in the range of (880±7.20)–(1650±12.25) milligrams/100 grams fresh weight and (390±.22)–(660±5.25) milligrams/100 grams fresh weight respectively.

Moreover, hefty amounts of essential minerals like potassium, calcium, magnesium, sodium, iron, and zinc were found in all types of the mulberries. The concentration of potassium was dominant, falling in the range of (1270±9.36) to (1731±11.50) milligrams/100 grams. Calcium, sodium and magnesium were respectively recorded in the range of (440±3.21)–(576±7.37), (260±3.86)–(280±3.50), and (24±3.51)–(360±4.20) milligrams/100 grams. When it comes to the micro minerals, iron was dominant followed by zinc.

On the basis of the nutritional and chemical composition, the study concluded that mulberries are rich in nutrients and boast impressive antioxidant properties. This means that mulberries can be used to boost athletic performance.

* Mohammad Imran, Hamayun Khan, Mohibullah Shah, Rasool Khan, Faridullah Khan. (2010). Chemical composition and antioxidant activity of certain Morus species [Full Text]. J Zhejiang Univ Sci B, 11(12), 973–980.

Source:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2997407/

  • Mullbärspaj

  • Organisk päron- och mullbärssmoothie

  • Snabb och enkel hälsoskål

  • Magisk Raw Kakao

  • Vegansk äppelpaj