Maquipulver GOFL 90g RAW&EKO

240kr

Framställt från maquibären som växer i Chiles sydligaste bergstrakter är maquipulver med sin höga fiber-, järn- och kaliumhalt en riktig kraftbomb som gör sig perfekt i vilken energishake som helst. Dessutom smakar det utsökt.

Storlek 90g

In stock

SKU: 7350047926140 Category:

Utvinning och historia

Maquiplantan växer sedan många hundra år tillbaka i Patagonien i södra Chile, där Mapucheindianerna länge utnyttjat dess superbär. Plantan växer än i dag vilt men odlas även på sina håll, oftast i mindre trädgårdar. Bären liknar björnbär och får sin mörklila färg på grund av sitt höga antocyaninkoncentrat. Pulvret framställs genom att man frystorkar och sedan mal ner bären. Maqui kallas ibland även för chilienska vinbär.

Användning och recept

Med sin söta smak och skonsamma beblandning med andra frukter gör sig maqui perfekt som supplement (och smaksättare) till smoothies och energidrycker. Det fungerar även utmärkt till yoghurt och parfait, eller som komplement till morgonmüslin. Vill man göra sin dessert lite nyttigare går det även att blanda in pulvret i tårtsmeten eller varför inte i en vegansk ostkaka?

Brand

EKO

ja

Ursprungsland

Latin Amerika

KRAV

nej

RAW

ja

Näringstabell

 

% av RDI per 10 g
Energi (g.) 1584kJ/378kcal
Protein (g.) 7.1g
Kolhydrater 56.4g
varav sockerarter 37.6g
Fett (g.) 37.6g
varav fleromättat 1.5g
Fibrer (g.) 19.1g
Natrium (g.) 0g
  • Regnbågssmoothie med maquipulver

  • Maquitårta

  • Kokossmoothie med acai, maqui, maca och jordgubb