Cordyceps (Eko)

180kr

 

Storlek 90g

In stock

SKU: 7350047926195 Category: Tag:

Cordyceps (Sinensis) 

När en grupp tibetanska herdar enligt en himalayisk legend upptäckte att deras jak helt plötsligt fått något som skulle kunna förklaras som superkrafter och började springa runt som aldrig förr. De skyndade de sig fram till det “blå gräs” som de sett jaken tugga i sig. De upptäckte då att gräset egentligen var en blå svamp – en svamp som visade sig ha revitaliserande egenskaper och snabbt blev till en favorit bland kejsarklassen – och senare hela världen. De hade upptäckt cordyceps.

Hälsoeffekter av cordyceps

Cordyceps (larvsvamp)har traditionellt sett ofta använts för att stärka vårt immunförsvar. Då den ska ha en positiv effekt på de så kallade “yin-organen” (hjärtat, njurarna och levern). På ett mer modernt språk bidrar svampen enligt vissa forskare till att producera så kallade NK-celler. Dessa  är immunförsvarets första offensiv mot sjukdomar och infektioner.

Det finns även de som hävdar att cordyceps bidrar till en frisk hy medan det också påstås att svampen kan öka både sexuallusten och den sexuella prestationen. Är man diabetiker ska man dock vara försiktig eftersom svampen kan sänka kroppens blodsockernivåer.

Utvinning och historia

Cordyceps nämns i diverse kinesiska skrifter så långt tillbaka som Tang-dynastin, cirka 620 e.Kr. Sedan dess har svampen använts flitigt av olika kejsare och deras staber som ett “livselixir”. Det dröjde till 1700-talet innan cordyceps kom till Europa, infört av en fransk präst som varit gäst hos den dåvarande kejsaren, och svampen sägs ha hänfört kontinentens läkarelit.

Eftersom cordyceps enbart växer på den tibetanska platån samt i Himalaya och är mycket ovanlig att hitta som vildvuxen svamp har den länge varit otillgänglig för den breda allmänheten. Både i sina hemtrakter och här i västvärlden. På senare år har man dock kommit på en metod att artificiellt odla svampen genom en “flytande jäsning”-process som producerar cordyceps nästan lika näringsrika som sina vildvuxna syskon. Svampen mals slutligen ner till ett finkornigt pulver som säljs av oss i sin mest näringsrika form.

Användning och recept

Cordycepspulver kan enkelt drickas som en näringsshot genom att man blandar det med filtrerat vatten (1-2 gram pulver upp till 3 ggr dagligen). Men eftersom smaken kan vara aningen bitter rekommenderar vi hellre att man blandar pulvret i till exempel en fruktsmoothie. Eller kanske ännu mer passande – en mjölksmoothie med nöt- eller rismjölk som bas. Mums!

Kolla in andra supersvampar som Reishi och Chaga här

Brand