Acaipulver (Eko & Raw)

210kr

Acai var i många århundraden en hörnsten hos Brasiliens ursprungsbefolkning; indianstammarna i Amazonas inte bara förtärde superbäret som mat och dryck utan använde det även till kläder, redskap och till och med vapen. Med tanke på dess fantastiska hälsoegenskaper är acaipulvret även ett perfekt vapen för dig att skydda ditt immunförsvar!

Storlek 90g

In stock

SKU: 7350047921602 Categories: , Tags: , , , ,

Tack vare sina höga halter av både vitamin A och E fungerar acai som en optimal antioxidant.

Högt blodtryck? Hjälp till att sänka det med kaliumrika acaipulver!

 

Hälsoeffekter av acaipulver

Acai är väldigt rikt på vitamin E och innehåller även höga halter av vitamin A samt mineralerna kalium, kalcium och järn. Vitamin E bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress och har därmed en central roll i acaipulvret som kraftfull antioxidant. Även vitamin A fungerar som en viktig antioxidant samt bidrar bland annat till immunförsvarets normala funktion liksom bibehåller normala slemhinnor, hud och synförmåga, framför allt i mörker.

Kalium hjälper bland annat till att sänka blodtrycket och bibehålla normal muskelfunktion medan kalcium hjälper till att bibehålla en stark benstomme och starka tänder. Järn b idrar till normal bildning avröda blodkroppar och hemoglobin, normal energimetabolism och normal kognitiv funktion. Det bidrar också till att minska trötthet och utmattning och har en roll i celldelningsprocessen.

Antioxidanterna skyddar mot fria radikaler vilka har en skadlig påverkan på cellmembranen och föråldrande effekt på kroppen.

Utvinning och historia

Tack vare sitt rika näringsinnehåll är acaipulver det ultimata energibäret och har fungerat som basföda i många fattiga områden i Sydamerika, där acai har sitt ursprung. Dessutom ger acai inkomster i de områden där det växer då bäret blir allt mer populärt i andra delar av världen och exporteras i stora mängder. I dessa områden dricker man acaijuice dagligen. Bäret är så pass populärt att så kallade “acailandia” – små dryckesstånd som enbart säljer acaijuice – står uppradade längs hela Amazonas flodstrand.

Acaiträdet, palmträdet Acaizeiro, kan bli hela 25 meter högt och producerar upp till ett ton bär från maj till november! Bären är vackert mörklila men kan även ha en brunaktig kulör. Vårt högkvalitativa organiska acaipulver frystorkas med en högteknologisk process som garanterar att produkten bibehåller sin naturliga friskhet, smak och färg.

Användning och recept

Vårt acaipulver passar perfekt i juicer och smoothies men kan även drickas som det är. Tillsätt bara varmt eller kallt vatten. Smaken är en blandning av blåbär och choklad med inslag av nöt, så det är inte undra på att bäret är så pass populärt! Den fantastiskt goda smaken gör såklart acaipulver väldigt flexibelt, så det är bara att experimentera!

Acai är ett superbra komplement till gojibär eller varför inte kakaonibbs. Allt för den där lilla extra energin vid träningen eller på jobbet.

 

Brand

Storlek

, ,

Näringstabell

Betydande mängd
Vitamin-A
Betydande mängd
Vitamin-E
Betydande mängd
kalcium
Betydande mängd
Kalium
källa till
Fosfor
Betydande mängd
Zink
Betydande mängd
Järn

 

% av RDI per 10 g
Energi (g.) 588 Kcal 2420KJ
Protein (g.) 8.8g
Kolhydrater 1.3g
varav sockerarter 0.9g
Fett (g.) 53.8
varav fleromättat 33g
Fibrer (g.) 31.7g
Natrium (g.) 0.2g
A-Vitamin (µg) 374 4.68%
E-Vitamin (mg) 22.1 18.42%
Kalium (mg) 860 4.30%
Kalcium (mg) 347 4.34%
Järn (mg) 3.8 2.71%
Fosfor (mg) 103 1.47%
Zink mg 0.61 0.61%
Omega-3 Alpha-Linolenic Acid (mg) 385.72
Omega-6 Linoleic Acid (mg) 5898.3
Omega-9 Oleic Acid (mg) 27316.7

Enhance your athletic performance with Acai

Acai berries come packed with rich nutrients and properties that can boost your performance during high endurance athletics. A study conducted by researchers in Brazil looked into the effects of acai on a number of high endurance performance factors, including muscle and oxidative stress, energy application, fatigue time and breathing.

The subjects of the study were 14 athletes who were made to complete different exercise examinations under two conditions: with acai berry beverage, and without acai berry beverage. Blood was collected from each subject before and after the high-intensity exercises under both examination conditions.

The biomarkers showed that when the subjects drank acai beverage and engaged in short-term, high endurance exercises, their fatigue time upsurged with a mean difference of 69 seconds at 95 percent confidence interval. The acai beverage lessened the pressure stimulated by exercise besides decreasing perceived effort and boosting cardiorespiratory reaction. The study concluded that acai has the properties and nutrients to boost performance during high endurance athletics.

* Jacqueline C.P., Mirian Ribeiro L.M., Felipe Amorim D. C., Pablo Lollo, Walace D.M., Lucia M.J. De Carvalho, Paulo Farinatti. (2015). Consumption of açai (Euterpe oleracea Mart.) functional beverage reduces muscle stress and improves effort tolerance in elite athletes: A randomized controlled intervention study [Abstract]. NRC Research Press, 40(7).

Source

https://www.researchgate.net/publication/273895992_Consumption_of_acai_Euterpe_oleracea_ Mart_functional_beverage_reduces_muscle_stress_and_improves_effort_tolerance_in_elite_athletes_A_randomized_controlled_intervention_study

 

  • Utsökt acaiskål

  • Acaiskål – ett smarrigt hantverk

  • Acaiskål med blåbär

  • Acaiskål

  • Kokossmoothie med acai, maqui, maca och jordgubb

  • Avokado- och acaibowl med banan och kakao

  • Bovetesmoothie med acai och mandel

  • Chiapudding med acai

  • Acaibowl med granatäppelkärnor