Chokladchiapudding med granatäppelkärnor

Chokladchiapudding med granatäppelkärnor

Ingredienser:

• 5 dl kokosmjölk
• 2 msk lönnsirap
• ½ tesked vaniljextrakt
• 1 dl chiafrön
Granatäppelkärnor att garnera med
• Hackad mörk choklad
• Osötade kokosflingor att garnera med

Gör så här:

1. Rör ihop kokosmjölk, lönnsirap och vaniljextrakt i en liten bunke. Häll i chiafröna och rör om noggrant.
2. Ställ in i kylen över natten eller tills den nått önskad tjocklek.
3. Garnera puddingen med granatäppelkärnor, hackad mörk choklad och osötade kokosflingor.

Recept av @naturalchow

Daniel