Chiapudding med inkabär

Chiapudding med inkabär

Chiapudding med inkabär

Ingredienser:

Chiapuddingen:

2 msk chiafrön
1 dl solrosfrön
1 tesked vaniljextrakt
½ tesked kanel

Topping:
2 msk inkabär
2 msk gojibär
2 msk mullbär
2 msk raw cashewnötter

1 tesked kakaonibbs

Gör så här:

Börja med att blötlägga chiafröna i solrosfröna. Rör om ordentligt med en gaffel. Blanda sedan i vaniljextrakt och kanel. Låt stå i 5 minuter, vispa om lite och ställ in i kylen i 30 minuter eller över natten. Garnera med bär och cashewnötter innan du serverar.

Recept av @Food52

Daniel