Näring, Om Powerfoods

Vitaminer

Vitaminer är oumbärliga för att bibehålla en bra hälsa. Varje vitamin har en specifik uppgift i kroppen, dessutom samverkar vitaminerna med varandra och med andra ämnen. De ingår även som delkomponenter i kroppens enzymer som verkar som katalysatorer vid metaboliska reaktioner varvid fett och kolhydrater omvandlas till energi. De deltar också vid uppbyggnad av ben […]

Mineraler vetegräs
Näring, Om Powerfoods

Mineraler

Mineraler är livsnödvändiga och oumbärliga för din hälsa och ditt välmående. De bidrar till en mängd olika energigivande och stärkande funktioner i kroppen. Även en frisk och väl fungerande kropp är beroende av kontinuerlig tillförsel av mineral utifrån eftersom kroppen inte själv kan producera mineral. Mineraler behövs bl.a. för: förnyelsen av kroppens celler. uppbyggnaden och […]

Kokosolja
Näring, Om Powerfoods

Essentiella fetter

Fett är ett av våra fyra energigivande näringsämnen som dels används som energi i koncentrerad form, men också lagras i fettväven som energireserv. Varför fett är viktigt skyddar inre organ och fungerar värmeisolerande. behövs för att fettlösliga vitaminer (A, D, E och K) ska kunna tas upp i kroppen. ger kroppen energi. bygger upp cellmembranen […]

Antioxidanter
Näring, Om Powerfoods

Antioxidanter

Antioxidanter är livsviktiga ämnen som motverkar de fria radikalernas nedbrytande inverkan på cellerna och är därför nyckeln till ett längre celliv. Fria radikaler anses vara en bidragande orsak till en rad sjukdomar och processer, bl.a. kemisk toxicitet, hjärt-kärlsjukdomar, cancer, strålskador, inflammationer, åldrande, artrit och nedsatt immunförsvar. Antioxidanter förekommer naturligt i kroppen till viss del och […]

Kokosolja
Om Powerfoods

Om vår kokosolja

Kokosolja har hälsosamma egenskaper och intar en särställning bland matoljor. Kokosolja innehåller s.k. medellånga fettsyror som är lätta för matsmältningssystemet att absorbera. Dessa fettsyror omvandlas direkt till energi i levern, utan att lagras som kroppsfett. På så sätt hjälper oljan dig att gå ner i vikt. Laurinsyra är en annan hörnsten i olja från kokosnöten, […]

Om Powerfoods

Om vår maca

Macapulvret härstammar fran macaroten, som har använts i matlagningen i Peru i flera tusen år. I macaroten finns betydande mängder aminosyror, kolhydrater och mineraler sasom bland annat kalcium, zink, magnesium och järn. Dessutom innehåller maca vitaminerna B1, B2, B12, C och E. Macaroten är en potatisbesläktad rot och har använts av indianerna i Peru för […]

Om Powerfoods

Om vår lucuma

Lucuma är en näringsrik frukt, med sin söta och goda smak erbjuder den i manga avseenden ett perfekt alternativ till socker. Nu kan du sätta i dig sötsaker utan att drabbas av sockrets skadliga verkningar. Lucuma innehaller flera nyttiga antioxidanter sasom C-vitamin, vitamin B1 (tiamin) och vitamin B2 (riboflavin). Antioxidanter motverkar de skadliga fria radikaler […]

Om Powerfoods

Om vår hampa

Hampa finns som tidigare nämnt i flera olika former och användningsområdena för hampaväxtens frö är många. Oskalade hampafrön kan liknas vid de flesta andra frön och kan exempelvis användas vid bakning medan skalade hampafrön lämpar sig bättre för att till exempel strös över sallader, blandas i gröt eller ätas som snacks. Hampaproteinpulver fungerar utmärkt som […]

mullbär
Om Powerfoods

Om vår mullbär

Mullbär har en naturlig söt smak och är samtidigt nyttiga. Med andra ord en idealisk kombination för dig som vill ersätta godiset. Näringsinnehall: Mullbär har på senaste tiden blivit mycket omtalat för att innehålla ämnen som stabiliserar blodsockernivån och ökar det goda kolesterolet. Dessutom är mullbär rika pa C-vitamin, K-vitamin, järn och kalcium men även […]

Spirulina
Om Powerfoods

Om vår spirulina

Spirulina är en blagrön alg som kallas “mirakelalgen”. Algen tillhör cyanobakterierna och innehåller antibiotiska, bakteriehämmande ämnen som stärker kroppens immunförsvar samt krom som gör insulinet effektivare. Näringsinnehåll spirulina Spirulinaalgen bestar av 60-70 procent proteiner. Det är ett proteininnehall som är tre ganger större per viktenhet jämfört med nötkött. Man kan fa ut 20 ganger mer […]